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大切な人への贈り物に・・・

B級グルメの商品詳細

料理におけるジャンルのひとつであるB級グルメは、主に「質より量」を重視した料理を指すことが多いようです。また、ごく庶民的な料理（丼物、麺類、鉄板焼き、汁かけ飯やファーストフード、ご当地グルメなど）のうち、
高級レストランのように手間隙をそれほどかけずに作ることができる料理の多くはB級グルメとみなされています。これらはビジュアル的には高級料理に劣るものの、
安価でオーソドックスな味をお腹いっぱい楽しむことができるため、人気となっています。美味しい定食屋さんや洋食屋、喫茶店、屋台など、
身近な店舗で食べられる美味しい料理がB級グルメと呼ばれることもあります。また、B級グルメの中にはありふれた食材の意外な組み合わせや、普段は使われない部位を利用していることも多く、その地域独自の食文化を知るきっかけにもなります。

東京ランチレボリューション【商品詳細】
商品のオススメ度！
東京ランチレボリューション
各界の第一人者が一堂に集結！
OL美食特捜隊、ラーメンの大崎さん、来栖けいさん、柳生九兵衛さんなど食の各方面における第一人者がそれぞれ得意分野のお店のランチを紹介してくれているだけあって、非常に内容の濃い1冊になっていると思います。
そしてそれゆえにとってもお得かも。

採算をある程度度外視しても、まずはお店を知ってもらい夜への呼び水にしたいランチ。
決してランチとしては安くないお店も少なからず紹介されていますが、それでも「う〜ん、この人が薦めるなら行ってみたいな〜」と思わせる1冊と言っていいでしょう。

ただし一般の人が使う上で決定的な欠点がひとつ。

土日も関係なくランチ営業しているお店ももちろん紹介されてはいますが、日曜祝日がお休みのところも少なくありません。
普通に仕事している人は都内各所に散らばったこれら“ランチの名店”に足を運ぶことがなかなかに難しいのです。
逆に外回りの多い人には必携かもね。

とは言え、見るだけでもおいしい本です。
ランチの紹介を見て、夜行ってみるっていうのもひとつの使い方かもしれません。
星の店より使える店
話題になっている「星の店」より、東京のランチに本当に使える店を200店近く集めた実用重視の本。
仕事柄、外出が多いのだが、出先で何を食べようかに迷ったとき物凄く重宝する。
今の所、乗っている店でハズレなし。選んだクオリティにも頷ける一冊。
外出かばんに忍ばせるべし！
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