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大切な人への贈り物に・・・

大阪グルメの商品詳細

大阪の食文化は、他の地域からするとかなり独特なものが多いようです。たとえば、お好み焼きやたこ焼きなどのいわゆる「粉もの」が多く、ソースも東京のそれとは違い、こってりとした味わいになっています。
また、牛筋やホルモンなど、肉以外の部位を使った料理も豊富で、野菜と一緒に混ぜ込む煮込みや鉄板焼き料理が盛んです。そして、以前は鯨肉も日常的に食べられていたことから、
おでんに鯨肉の部位であるコロ（皮の脂を抜いたもの）を入れたり、鯨肉を利用したはりはり鍋などが誕生しています。基本的には、大阪グルメは安価で手軽に食べられる庶民的なものが多いとされています。
そのため、B級グルメが非常に多い地域として知られています。

大阪食堂 なにわっ子の★★★グルメ案内【商品詳細】
商品のオススメ度！
大阪食堂 なにわっ子の★★★グルメ案内
気楽で楽しい大阪食の本ですね
誰にもなじみのタコ焼きやお好み焼きから、高価な箱寿司、テッチリまで幅広く大阪ミナミを中心に食べ物31項目、店は40軒近くが紹介されています。ミナミに限れば、食べ歩きはこの本１冊でも十分でしょうかね、いや、飯屋の大黒が抜けているかな？　いずれにせよ、大阪の食べ物の楽しさが横溢しています。知っている者には読むだけでも味が想像できる楽しい本です。店への地図や住所なども付いていてとっても便利。ジャンパー姿で気楽に行ける店ばかりじゃないかな？
ただし、これでお客さんごとをするには、ちょっとね……、別の指南書が必要でしょうね。取りあえず、近しい者とワイワイしながら楽しむには、この程度の店が一番です！
大阪の食の定番を抑えたガイド
　大阪在住者が遠来からの友人から「大阪名物食べたい」と言われた場合、この本に収められているお店のどれかに連れてゆけば間違いないだろう。大阪名物が食せる店として大阪人が”定番”と認識している店はしっかりと網羅されていると思う。
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